역삼 · 비즈니스 접대

역삼에서 귀한 분을 모시는 저녁

귀한 분을 모시는 저녁은 메뉴 하나, 공간 하나를 고르는 데에도 마음이 쓰이기 마련입니다. 초대받은 분은 대접받는 기분으로, 초대하신 분은 마음 놓고 이야기에 집중하실 수 있도록 우슬은 정성껏 손질해 담백하게 차린 한식 한 상과 은은한 조명 아래 차분한 룸을 준비해 두었습니다.

우슬이 이 자리에 맞는 이유

정성껏, 담백하게 차린 한식

민물 장어는 한 마리씩 손질해 참숯에 먼저 초벌하고, 최상급 한우는 알맞게 숙성해 냅니다. 오래 고아 끓인 약선 우족 미역국과 계절 반찬까지, 자극적인 양념보다 재료의 맛을 살린 상이라 처음 모시는 분께도 편하게 권하실 수 있습니다.

굽는 일은 저희가, 손님은 대화에

장어는 주방에서 참숯에 먼저 초벌해 내고, 테이블에서는 직원이 곁에서 끝까지 구워 드립니다. 초대하신 분이 집게를 드느라 대화에서 빠지는 일이 없도록, 가장 맛있게 익는 순간을 저희가 살피겠습니다.

격을 갖춘 차분한 공간

은은한 조명과 정원이 내다보이는 창가 자리, 6인부터 24인까지의 룸과 홀을 마련해 두었습니다. 상석과 인원, 모임의 성격을 예약 때 말씀해 주시면 그에 맞는 자리를 먼저 살펴 두겠습니다.

아껴 둔 와인을 그대로

와인 콜키지는 받지 않고 병 수 제한도 없습니다. 장어에는 화이트·샴페인, 1++ 한우에는 미디엄 바디 레드가 잘 어울립니다.

모시기 편한 위치

역삼역에서 가까운 테헤란로에 있어 찾아오시기 편하고, 평일 저녁 18시 이후에는 발렛파킹도 도와 드립니다.

자리 구성과 인원

규모	안내
6~24인	룸과 홀 — 인원과 자리의 성격에 맞춰 배정
최대 90인	전체 대관

자리 배정은 예약 순서와 인원에 따라 달라질 수 있습니다. 예약하실 때 모임의 성격을 함께 말씀해 주시면 미리 살펴 두겠습니다.

우슬의 장어와 한우

민물 장어

민물 장어를 한 마리씩 손질해 주방에서 참숯에 초벌하고, 테이블에서 마저 구워 가장 맛있는 순간에 내어 드립니다. 여섯 가지 한약재로 달인 우슬의 한방 장어 소스를 곁들여 드셔 보세요. 장어 1kg은 91,000원입니다.

한우 1++와 호주산 와규 MB9

한우는 1++ 등급의 업진살과 제비추리·토시살, 호주산 와규는 MB9 등급의 살치살과 통안창살을 냅니다. 알맞게 숙성해 결이 부드럽고, 한 마리에서 조금씩만 나오는 귀한 부위를 골라 준비합니다.

장어와 소고기를 한 번에

처음 오시는 분께는 우슬 모둠을 권합니다. 2인 구성은 장어 1kg에 호주산 와규 살치살·와규 안창살·한우 업진살을 각 40g씩 더한 138,000원이고, 3인·4인 구성은 소고기를 넉넉히 늘립니다.

콜키지	요금
와인	무료 (병 수 제한 없음)
와인 외 주류	병당 20,000원
위스키·하드리쿼	병당 30,000원

오시는 길과 영업시간

위치: 서울 강남구 테헤란로20길 25, 3층
역삼역 3번 출구에서 도보 4분, 강남역 1번 출구에서 도보 10분
네이버 지도 · 구글 지도
영업시간: 평일 11:30–22:00 (브레이크 14:00–17:00) · 토요일 17:00–22:00 저녁만 · 일요일 휴무
주차: 발렛파킹 평일 18:00 이후 3,000원 · 토요일·공휴일은 동방빌딩 지하 주차장(발렛 없음) · 내비게이션 “역삼동 740-5”
예약: 네이버 예약 02-555-5261

자주 묻는 질문

고기는 직접 구워야 하나요?

아닙니다. 직원이 테이블 곁에서 끝까지 구워 드립니다. 장어는 주방에서 참숯에 먼저 초벌한 뒤 테이블에서 마저 구워 냅니다.

접대 자리로 몇 명까지 가능한가요?

6인부터 24인까지 룸과 홀로 안내하고, 전체 대관 시 최대 90인까지 가능합니다.

와인을 가져가도 되나요?

와인은 콜키지 무료이며 병 수 제한이 없습니다. 와인 외 주류는 병당 20,000원, 위스키·하드리쿼는 병당 30,000원입니다.

메뉴를 미리 정해 둘 수 있나요?

예약하실 때 인원과 원하시는 구성을 말씀해 주시면 미리 준비해 두겠습니다.

점심 접대도 가능한가요?

평일 11:30–14:00 점심에 소고기 정식(50,000원부터)과 장어 정식(55,000원)을 냅니다. 2인 이상, 방문 전날까지 사전 예약이 필요합니다.

주차가 되나요?

평일 18시 이후 발렛파킹이 가능합니다(3,000원). 토요일·공휴일에는 발렛 없이 동방빌딩 지하 주차장을 이용하시면 됩니다.